Apa itu Gluten?
Apa itu Gluten??
Gluten adalah protein yang terkandung dalam banyak jenis sereal.Tanaman, termasuk gandum, gandum hitam dan gandum. Menyebabkan masalah kesehatan pada orang dengan aman, Seperti celiac, sensitivitas terhadap alergi gandum glutean
Alergi gluten seperti apa?
Celiac adalah alergi terhadap kekebalan.Sistem Serangan sel usus untuk merespons ketersediaan Glutos dalam makanan, pendidikan menunjukkan bahwa penyakit ini Celiaca terjadi pada 0,5-1% dari populasi dunia
Efek penggunaan gluten pada celiacch dapat menjadi kesehatan jangka panjang yang sehat dan itu mempengaruhi beberapa orang termasuk:
Kerusakan usus: Gluten menyebabkan peradangan. Usus pada orang dengan banyak hal dengan banyak Waktu gluten ini dapat menyebabkan kerusakan pada dinding usus dan pelanggaran penyerapan nutrisi
Kerugian nutrisi: karena kerusakan usus Orang dengan celiac dapat menghadapi kekurangan besi.Kalsium, vitamin B dan D, yang dapat menyebabkan Perbedaan Kesehatan Masalah Terkait
Risiko mengembangkan penyakit lain: orang Dengan celiacia mereka dapat meningkatkan risiko mengembangkan penyakit lain, seperti laktosa alergi Dulceenfermedad dari diri sendiri, dll.
Risiko Kanker: Pada orang yang berisiko celiac kelenjar getah bening di usus dan lainnya Kanker usus besar bisa berkembang
Karena itu, penting bagi orang dengan celiac. Untuk benar -benar mematuhi makanan gluten gratis Untuk mengurangi risiko Anda.
Kehilangan gluten dari sumber non -sexual (NCGS) - adalah a kondisi di mana orang memiliki gejala yang tidak diinginkan Setelah itu penggunaan produk gluten tetapi tidak Celiac.Atau alergi gluten, terlepas dari kenyataan Mekanisme pengembangan NCGS tidak sepenuhnya sepenuhnya Mempelajari penelitian ini menunjukkan bahwa itu dapat terjadi pada 0,5-13%. Populasi Dunia
Kesehatan!